冬季饮食必备的五大补养佳品冬
发布时间：2024年02月28日 点击：[14]人次
冬季饮食必备的五大补养佳品冬
天气随着冬季的进入而越来越冷了，应对冬季的防病和治病，巧妙的利用饮食来达到目标是很方便的，而冬季的食材中，针对冬季的常见疾病，我们推荐下面的五种冬季养生佳品。
莲藕：莲藕脆嫩多汁，容易消化，富含铁、钙等微量元素，维生素C和纤维素的含量特别多，有补益气血，增强人体免疫力的作用。日常可以煲莲藕绿豆汤、海带排骨莲藕汤等给孩子饮用，也可以做凉拌莲藕，更加原汁原味。
百合：百合含有丰富的氨基酸，对于增强食欲、辅助消化有不错的功效，还可以润肺止咳，尤其是可用于秋季润燥。最好选择新鲜百合，宜挑选肉质较厚、水分较多的，用于煮百合粥、百合银耳糖水。
白萝卜：许多孩子常在秋季时因气候干燥而引起肝火旺盛，适当食用含有丰富水分、维生素C以及其他有益元素的萝卜，可以缓解消化不良、感冒、扁桃体炎等症状。
山药：山药含有蛋白质、糖类、维生素、胆碱等成分，还有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，具有补脾养胃、补肺益肾、固肠止泻的功效。山药的食用方式有很多，可以和红枣、小米等煮粥服用。
木耳：木耳是素中之宝，铁、钙、磷含量最为丰富，还能够滋阴润肺，更具有排毒的作用。银耳（白木耳）富含胶质，爽滑可口，南方人尤其喜欢在此时煮冰糖雪耳给孩子服用，有一定的道理。