安徽亳州旅游美食攻略来亳州必吃的美食一个
发布时间：2024年05月17日 点击：[16]人次
亳(bo)州，古称亳，亳字拆分，由高字头和宅字底组成，所以又称高宅之地。是中华民族古老文化的发祥地之一。魏文帝也就是曹操嘞儿子曹丕，初二年（221年），谯被封为"陪都"，与许昌、长安、洛阳、邺并称为五都。北周大象元年（579年），改南兖州为亳州，亳州之名始见于此。所以想要了解亳州美食，了解亳州传统美食小吃背后的故事那就先关注酒哥吧！酒哥会一一道来！
早餐
辣汤豆腐脑
听名字就知道是由辣汤和豆腐脑两部分组成，辣汤里配合着手洗面筋、海带丝、豆腐皮。其细嫩软滑，清香扑鼻，将它们盛到碗里后淋上香油喝起来粘乎乎、香喷喷味美，汤香、营养足还顶饱。
推荐1.城门楼辣汤，地址：亳州城门楼里面右手边。
老板忙碌中
城门楼辣汤豆腐脑
酒哥品尝中
推荐2.老街尹氏辣汤豆腐脑
清晨喝辣汤和市民
尹氏辣汤豆腐脑门口
午餐
狗肉汤
狗肉汤就是用狗肉炖成的汤。在大多数狗肉汤馆，狗肉汤都是当天的新鲜肉，一天一炖，没有老汤。这样做出来的狗肉汤叫清汤。肉香汤美，香辣可口。
推荐老街狗肉汤。地址：亳州市经开区桐花路龙凤家园三区。
老街狗肉汤门头
狗肉汤
刚出锅的狗肉
晚餐
牛肉盒
盒，底盖相合的盛东西的器物，这里食物用此字说明里面馅料非常足，牛肉盒里面当然离不开牛肉，牛肉加粉条做馅，用油煎炸而成。
推荐1.老字号孙记牛肉盒。地址：三角花园文帝街路南。
孙记牛肉盒老板在制作牛肉盒
牛肉盒炸制中
小朋友都爱吃
酒哥品尝中！
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