宝宝添加辅食以后，我总是提醒宝妈们注意给宝宝补铁，防止宝宝缺铁性贫血，不过据馨妈的总结和了解，大家平时关注最多的还是补钙，其实宝宝没有那么容易缺钙，保证正常的喝奶量，均衡的饮食，平时注意补充维生素D，一般是不会缺钙的，今天就给大家带来一道补钙的辅食，说是辅食，准确的来说，是辅食调味剂，补钙还能给辅食增加风味哦，一起来看看吧~

馨妈给大家推荐的宝宝辅食——补钙银鱼粉。银鱼的营养价值极高，不仅含钙量丰富，还有维生素D，刚好能够促进宝宝对钙质的吸收，做成银鱼粉，口感鲜美，辅食里面加一点，对于挑食宝宝，也能轻松应对哦！

银鱼小科普： 银鱼又称银条鱼、面条鱼，体细长，近圆筒形，后段略侧扁，头部极扁平，眼大，口亦大，吻长而尖，呈三角形。极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，银鱼属“整体性食物”，营养很全面，利于人体增进免疫功能哦。

宝宝吃银鱼有哪些好处？

1、促进骨骼成长

银鱼不仅含钙量丰富，还富含维生素D，能够帮助钙吸收，促进宝宝骨骼和牙齿的发育

2、增强免疫力

银鱼营养丰富，蛋白质含量高达72.1%，还有丰富的氨基酸，银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养也够全面，利于宝宝增进免疫功能。

3、润肺止咳

银鱼性平、味甘，有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。

需要提 醒宝妈们，在给 宝宝添加这道辅食时，要确保宝 宝对食材都没有过敏反应哦！ 第一次给宝宝添加时，量要少，连续吃三天，观察宝宝是否有过敏现象， 有的话要立即停止食用！

餐谱名：补钙银鱼粉

食材清单

食材准备：银鱼80g、姜片2片

<<重点：制作量不代表宝宝食用量

跟我一起做

▲步骤一：将银鱼清洗一下，然后放在清水中浸泡一会，大概15分钟就可以了，浸泡完了之后，用清水清洗两遍，然后过筛沥干水分

<<重点： 银鱼用清水浸泡一下可以去掉很多杂质

▲步骤二：辅食锅中倒入清水，然后煮开，水开后，将洗净的银鱼倒入锅中，加入姜片，焯水大概1分钟就可以了

<<重点： 银鱼焯水可以去腥，还有杂质

▲步骤三：将焯水后的银鱼倒出，沥干水分

▲步骤四：将沥干水分的银鱼倒入平底锅中，开小火

▲步骤五：小火不停翻炒，不用炒太干，大概八分干就可以了哦

▲步骤六：银鱼炒至八分干左右后倒出装碗，凉一凉，冷却后倒入料理机中

▲步骤七：将银鱼打碎

▲步骤八：银鱼打碎后，倒入平底锅中

▲步骤九：还小火，不断翻炒至收干水分

▲步骤十：将炒干的银鱼碎末倒入料理机中

▲步骤十一：将银鱼打成细腻的粉末

▲步骤十二：将打好的银鱼粉倒入小碗中

▲步骤十二：细腻的银鱼粉就做好啦，口感鲜美，还很补钙哦

<<重点：建议密封冷藏保存，一周内吃完

参考月龄：10月+

制作成功率：90%

重点关照1、吃银鱼有什么禁忌？

a、吃银鱼其实没有太多禁忌，一般人群均可食用，包括孕妇、产妇、哺乳期妈妈都可食用。尤适宜体质虚弱，营养不足，消化不良者食用;适宜高脂血症、脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳等症。

b、但是银鱼的禁忌人群也是有的，比如皮肤过敏的人群，尽量的少吃一些银鱼的哦，不然不利于身体的健康哦。银鱼是一种高蛋白低脂肪的海鱼，但胆固醇含量较高，一次不宜食用过多银鱼，高胆固醇的人群一定要禁忌食用，以免出现高胆固醇血症。

2、银鱼粉，怎么给宝宝吃？

银鱼制作成银鱼粉后带有天然鲜味，非常适合食欲不佳的宝宝，妈妈再也不用担心宝宝辅食淡而无味，吃盐又会加重宝宝肾脏负担啦~

鸡蛋羹、米粉，面条，蔬菜粥，馄饨，饺子、煎饼等都可以用银鱼粉来调味。真的非常百搭，鲜美又有营养，加在宝宝的辅食中，味道立马就会变得棒棒的，妈妈也能偷点懒啦！

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