科伦坡水上世界杯舌尖上的科伦坡668新添
发布时间:2024年05月21日 点击:[16]人次
说到668餐厅,三楼撸串的小惬意,让炎炎夏日的科伦坡平添了几分国内的氛围。正逢今天世界杯揭幕战,小编又想到了668餐厅!想吃肉喝酒看世界杯的,有惊喜哦!(查看赛程,请戳文末的“阅读原文”)
今年起,668餐厅换了老板,这位新老板可是在巴西生活过,深谙美食的他,远远不满足于三楼的撸串,誓把668做成食肉者的天堂,在一层开启了巴西烤肉之旅!你看上图的这一众肉,如果你的胃足够大,你可以无限量得吃,因为这个巴西烤肉是自助式的。
你说你吃过牛腩,普通;牛舌,不惊喜;在这里,你可以吃到你不曾吃过的牛肉部位,比如这牛臀尖!再看这烤制技术,外焦里嫩,嫩得可以控制在medium的程度!高!
肉虽是烤制出来,但水分保有度非常高,入口很润很多汁,配着肉的粗纤维,让你在咀嚼的瞬间感受到师傅的水平高超。要说这师傅,真的是在巴西学成烤肉才来到的兰卡,坡民真是有福啊!
下面的这张图,就给你展示一下牛臀尖的另一侧,足见师傅的火候真功夫!
是不是一个牛臀尖不过瘾?那就上大排骨!烤制的大排,很好地去除了猪腥味,由里到外散发着的香味,吃一口就停不下来!当然这是自助嘛,你想吃几根就吃几根,不过要奉劝你一句,肉的种类之多,悠着点!好戏还在后面呢!
烤肉种类有十几种,除了上面看到的牛臀尖和排骨,还有梅肉、澳洲羊肉、大虾、鸡翅、培根、秘制叉烧、黑椒烤肠......这些烤制的肉类,蘸着师傅特制的酱料,美味至极!
不仅能烤肉,师傅还有烤香蕉和烤菠萝,这两个在斯里兰卡最常见的水果,烤完后的口味,真是远远超越了对这两种食物的认知啊!居然香蕉这么甜润,菠萝非常多汁!
提醒:肉食固然美味,正确的巴西烤肉打开方式是伴着蔬菜沙拉和洋葱一块佐食,更有利于肉食消化!
如果你说,女生去吃肉类自助不划算。又要减肥又想过嘴瘾的滋味,真是难为你了!不如尝试一下下图的肉类套餐拼盘,可以单点哦!如果你是结伴来看世界杯,两个人,一份拼盘,几瓶啤酒,妥妥一场球赛!
在斯里兰卡,这种新鲜的食物体验,作为iLanka“舌尖上的科伦坡”的粉丝,你会错过这次新的体验吗?!
粉丝福利:
2018年足球世界杯期间,
6月14日至7月15日,
凡吃巴西烤肉自助,
每桌赠送一瓶啤酒,
并享受九折优惠。
668餐厅的位置图:(紧邻着Town Hall)
订餐电话:076 373 8888
巴西烤肉营业时间:每晚6点半开始
通过iLanka后台,
输入“美食”、“购物”、“旅游”、“酒店”、“福利”等关键词,
就会有惊喜哦!
内容不定期更新,欢迎随时骚扰!
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活动最终解释权归668餐厅所有