世界杯大补汤一周靓汤世界杯马上要有四强适
发布时间：2024年06月05日 点击：[14]人次
世界杯如火如荼
今天就会进行最后两场四分之一决战
你看好谁呢？
是英格兰的“快乐足球”
还是瑞典的硬桥硬马
是俄罗斯“东道做主”
还是克罗地亚“一黑到底”
不过无论谁输谁赢
对于我们这些围观群众来说
最重要的是不要输了身体
熬夜可能带来肝脏伤害
边看球边吃零食带来烟酒热毒
长时间盯电视带来眼睛肿胀干涩
种种不良状态
可以靠靓汤缓解
解决烟酒热毒靠这个▼
三根煲咸骨汤
主要功效：清热、生津、利咽
材料：
白茅根50g（鲜品加倍）、鲜粉葛500g、芦根15g（鲜品加倍），扇骨500g、马蹄3个、蜜枣1粒（3人量）。
制作方法：
白茅根洗净；粉葛削皮、切片；芦根冲洗；马蹄削皮；扇骨洗净、斩件，加盐腌制4小时。所有材料加入瓦煲中，加水2000ml，武火煮沸后改文火煮约1小时，加适量食盐调味（因腌制排骨时已加了食盐，亦可不再加盐）。
汤品点评：
汤中白茅根，就是夏天常用来煲清润可口的茅根竹蔗红萝卜马蹄水的那个白茅根，可用鲜品也可用干品。白茅根是一种凉血药，具有凉血止血、清热利尿的作用，其性甘寒、善清肺胃之热，可降泻火逆，既能清肺止咳、又能清胃热止呕，功能利尿，使热邪从尿中排出。搭配同样善清肺胃热的芦根，效果更佳，芦根清热除烦、生津，既能清肺胃之热，又不至于伤津，有利于顾护熬夜已伤之津液。粉葛，葛根的一种，以解肌、生津、解酒，是效果不错的解酒药，与白茅根、芦根同用，针对熬夜、过多烟酒及辛辣刺激，积热咽痛咽哑、咳咯黄痰、口气、尿黄、疲乏等症状者。汤里还用了咸骨，咸入肾，以滋阴降火，助上炎之热下降。但本汤总体偏寒凉，体虚、脾虚者不宜。
明目护肝靠这个▼
双枸肉片汤
主要功效：护肝明目
适用人群：夜看世界杯后感到眼睛干涩人群；常熬夜伤肝人群；
材料：
枸杞叶200克、瘦肉100克、枸杞子10粒、生姜数片（2~3人量）。
制作方法：
枸杞叶清洗干净，瘦肉洗净切片，枸杞子洗净后泡水备用；瘦肉切片，用生粉、盐（可加少许油）腌约10分钟后和姜放入锅中，加清水后不要搅动大火烧开；枸杞子连水倒入锅中，加入枸杞叶稍滚片刻，加盐调味即可。
汤品点评：
枸杞叶是枸杞植物的嫩茎叶，具有补虚益精、祛风明目、生津补肝的作用；枸杞子归肝、肾经，甘平而润，性滋而补，能滋补肝肾、益精明目，还有调节免疫力、抗氧化抗脂肪肝的作用。
理气和中靠这个▼
佛手姬松茸炖排骨
主要功效：理气和中，解郁提神
材料：
佛手干 5~8克，姬松茸 15克，排骨200克，生姜数片（3人量）
制作方法：
佛手干冲洗干净，姬松茸冲洗干净后稍浸泡，排骨洗净切块。把所有材料放入炖盅内，倒入1000ml清水炖约1小时，加盐调味即可。
汤品点评：
佛手具有疏肝解郁、理气和中、燥湿化痰的功效。如果你心情烦躁或吃太多肚子胀，或最近咳嗽痰特别多，都适合喝佛手煮的汤。汤里加了点姬松茸，味道清香，适合熬夜之后饮用。
养颜解毒靠这个▼
洛神花桑葚饮
主要功效：清热解暑、养颜解毒、滋阴补血
材料：
洛神花5g、桑葚汁200ml、蜂蜜适量（1人份）
制作方法：
洛神花加入适量水，用小火慢煮约5~10分钟，滤去残渣，留花茶备用；新鲜桑葚洗净，压榨成汁，取约200ml，兑入洛神花茶中，搅拌均匀，根据个人喜好添加蜂蜜适量，即可饮用。
汤品点评：
洛神花又名玫瑰茄、山茄子，是锦葵科木槿属的一种植物的花萼，性寒味酸，具有清热解暑、利尿降压、养颜解毒等功效。桑葚与洛神花同用，可解暑清热、生津润燥。
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编辑：肉包