补血果蔬大全
发布时间:2023年09月06日 点击:[27]人次
补血果蔬大全
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金针菜铁质含量丰富,还有维生素A、B1、C和蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。
龙眼肉铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是非常好的补血食物,具有大补功效。
咸萝卜干萝卜干所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。黑豆黑豆又称乌豆,可以生血、乌发,产后也可用乌豆煮汤。
发菜色黑,内含铁质,所以能补血,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。
胡萝卜即红萝卜,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,对补血极有益,所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
菠菜含铁质、胡萝卜素极为丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
果类以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干为最多。
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